لمحة عن Butter and Cream
تحتوي صلصة الزبدة المصنوعة جيدًا على نكهة رائعة توتر بين الحمض والزبدة. مذاق الصلصة مشرق وناضج ، منعش وغني في آن واحد. إنه مزيج ديناميكي ومقنع. بمعنى آخر ، غالبًا ما أجد نفسي أتناول ملعقة من القدر مباشرة. أنا أيضا أحب عملية صنع هذه الصلصة. إنه لأمر جميل أن تشاهد عندما تسترخي كتل الزبدة الباردة في سائل كريمي حريري. في الواقع ، هذا يجعلك تشعر وكأنك طباخ عبقري.
سمك فيليه صغير ولكنه مثالي مغطى بصلصة بورسيني كريم ، بيض طري بابارديل مغطى بصلصة ليمون بارميزان مغموسة بالخضار الربيعية ، أو شرائح لحم خنزير مشوي مع صلصة كريمة الخردل ، هذه كلها أطباق نحب تناولها من الوقت إلى وقت ، حتى في مطبخ زيت الزيتون اليوم. وعلى الرغم من صحة أن جميع الصلصات الكريمية تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية ، إلا أن الصلصة المصنوعة جيدًا المعززة بالكريمة الحلوة أو الكريمة الطازجة المكسوة بالجوز تستحق التفاخر.
هذه الوصفات مجهزة جيدًا بالمكونات والتوجيهات التي يمكن اتباعها بسهولة.
استمتع بالتطبيق.
سمك فيليه صغير ولكنه مثالي مغطى بصلصة بورسيني كريم ، بيض طري بابارديل مغطى بصلصة ليمون بارميزان مغموسة بالخضار الربيعية ، أو شرائح لحم خنزير مشوي مع صلصة كريمة الخردل ، هذه كلها أطباق نحب تناولها من الوقت إلى وقت ، حتى في مطبخ زيت الزيتون اليوم. وعلى الرغم من صحة أن جميع الصلصات الكريمية تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية ، إلا أن الصلصة المصنوعة جيدًا المعززة بالكريمة الحلوة أو الكريمة الطازجة المكسوة بالجوز تستحق التفاخر.
هذه الوصفات مجهزة جيدًا بالمكونات والتوجيهات التي يمكن اتباعها بسهولة.
استمتع بالتطبيق.
المزيد
