Rendang هو طبق أصلي نشأ من منطقة Minang التي تقع في غرب سومطرة. رندانج هو لحم مطبوخ على البخار ، ثم ينقع في حليب جوز الهند حتى يتكون المرق من الملح ، والمكونات الوحيدة المتبقية هي التوابل على قطع اللحم.
يُعرف Rendang بأنه طبق شهير في كل من إندونيسيا وغير الإندونيسيين. تم الاعتراف بـ Rendang باعتباره أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم.
يُعرف Rendang بأنه طبق شهير في كل من إندونيسيا وغير الإندونيسيين. تم الاعتراف بـ Rendang باعتباره أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم.
المزيد
