تنزيل FermentApp APK

FermentApp هو التطبيق النهائي لتعلم تقنيات التخمر والتخليل من نقطة الصفر وبالسرعة التي تناسبك:

- 10 دروس مع جميع النظريات حول أساسيات تخمير اللبن النباتي ، موضحة بشكل جميل. يمكنك أيضًا الاستماع إلى الدروس أثناء القيام بأشياء أخرى لأنها متوفرة أيضًا بتنسيق صوتي. أكثر من ساعتين من المرح والمحتوى الصارم.

- 16 وصفة إرشادية ، خطوة بخطوة ، مع التنبيهات والإشعارات التي ستوجهك خلال العملية برمتها. الوصفات مرتبة حسب الصعوبة ، لذلك سنبدأ بوصفات سهلة وسننتهي بصنع الكيمتشي الخاص بنا ، وصفة التخرج لدينا. جميع الوصفات نباتية أو خيار نباتي. ومع المزيد من الوصفات قريبا!

كل المحتوى متوفر باللغتين الإنجليزية والإسبانية.

فهرس الدرس:
1. مقدمة الدورة
2. لماذا التخمير؟
3. تقنية التخمير
4. تقنية التخليل
5. النظافة والنظافة
6. أفضل الممارسات
7. حل المشكلات
8. الأدوات الموصى بها
9. decalog التخمير
10. الببليوغرافيا والمراجع

فهرس الوصفات (سيتم نشر المزيد من الوصفات في الأشهر المقبلة):
1. مخللات سريعة
2. مخلل الملفوف
3. مخلل الأفوكادو
4. العجين المخمر
5. الليمون المحفوظ
6. مخلل الملفوف الأحمر
7. مخلل فيتنامي
8. سيما
9. حشرة الزنجبيل
10. جياردينيرا (أسلوب شيكاغو)
11. الصلصا المخمرة
12. تيباتشي
13. ماسالا مخلل الملفوف
14. كفاس
15. الزنجبيل
16. الكيمتشي

خطط مستقبلية
هذه الدورة ، مثل الخميرة ، حية! إليك خارطة الطريق المفتوحة للتطبيق. إذا كان لديك أي اقتراح ، فنحن نريد أن نسمع منك:
- تحديثات مستمرة للدرس ومحتوى إضافي.
- وصفات موسمية وإضافية جديدة متضمنة في الدورة.
- خدمة الرسائل الإخبارية لمستخدمي FermentApp.
- حزم توسعة اختيارية مع دورات جديدة تغطي موضوعات محددة: كوجي ، والخل ، والحليب ، والجبن النباتي ، والتخمير والمخللات الإقليمية ، والمشروبات ...
- التعاون مع الطهاة والخبراء لتغطية مسارات المحتوى الجديدة.
- ملف تعريف المستخدم وأدوات المجتمع.
- تخصيص وصفة لإنشاء المتغيرات الخاصة بك.
- كتب الطبخ الشخصية: قم بإنشاء ونشر الوصفات الخاصة بك.