لمحة عن intermittent fasting
تركز العديد من الأنظمة الغذائية على ما نأكله ، لكن الصيام المتقطع هو كل شيء يتعلق بوقت تناول الطعام.
مع الصيام المتقطع ، لا تأكل إلا في وقت محدد. تظهر الأبحاث أن الصيام لعدد معين من الساعات كل يوم أو تناول وجبة واحدة فقط لبضعة أيام في الأسبوع قد يكون له فوائد صحية.
درس عالم الأعصاب في جامعة جونز هوبكنز مارك ماتسون الصيام المتقطع لمدة 25 عامًا. يقول إن أجسادنا تطورت لتكون قادرة على البقاء بدون طعام لعدة ساعات ، أو حتى عدة أيام أو أكثر. في عصور ما قبل التاريخ ، قبل أن يتعلم البشر الزراعة ، كانوا صيادين وجامعين يتطورون للبقاء على قيد الحياة - والازدهار - لفترات طويلة دون تناول الطعام. كان عليهم أن: استغرق الأمر الكثير من الوقت والطاقة لاصطياد اللعبة وجمع المكسرات والتوت.
مع توفر الإنترنت والتلفزيون وغيرها من وسائل الترفيه على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، يظل العديد من البالغين والأطفال مستيقظين لساعات أطول لمشاهدة التلفزيون والتنقل عبر وسائل التواصل الاجتماعي وممارسة الألعاب والدردشة عبر الإنترنت. يمكن أن يعني ذلك الجلوس وتناول وجبات خفيفة طوال اليوم - ومعظم الليل.
يمكن أن تؤدي السعرات الحرارية الزائدة والنشاط الأقل إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وأمراض أخرى. تظهر الدراسات العلمية أن الصيام المتقطع قد يساعد في عكس هذه الاتجاهات.
مع الصيام المتقطع ، لا تأكل إلا في وقت محدد. تظهر الأبحاث أن الصيام لعدد معين من الساعات كل يوم أو تناول وجبة واحدة فقط لبضعة أيام في الأسبوع قد يكون له فوائد صحية.
درس عالم الأعصاب في جامعة جونز هوبكنز مارك ماتسون الصيام المتقطع لمدة 25 عامًا. يقول إن أجسادنا تطورت لتكون قادرة على البقاء بدون طعام لعدة ساعات ، أو حتى عدة أيام أو أكثر. في عصور ما قبل التاريخ ، قبل أن يتعلم البشر الزراعة ، كانوا صيادين وجامعين يتطورون للبقاء على قيد الحياة - والازدهار - لفترات طويلة دون تناول الطعام. كان عليهم أن: استغرق الأمر الكثير من الوقت والطاقة لاصطياد اللعبة وجمع المكسرات والتوت.
مع توفر الإنترنت والتلفزيون وغيرها من وسائل الترفيه على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، يظل العديد من البالغين والأطفال مستيقظين لساعات أطول لمشاهدة التلفزيون والتنقل عبر وسائل التواصل الاجتماعي وممارسة الألعاب والدردشة عبر الإنترنت. يمكن أن يعني ذلك الجلوس وتناول وجبات خفيفة طوال اليوم - ومعظم الليل.
يمكن أن تؤدي السعرات الحرارية الزائدة والنشاط الأقل إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وأمراض أخرى. تظهر الدراسات العلمية أن الصيام المتقطع قد يساعد في عكس هذه الاتجاهات.
المزيد
