لمحة عن Ugali Sosa
تم تصوير اللاعب على أنه Ugali Man حيث من المفترض أن يأكل فقط Ugali و Nyama (Sosa). Ugali هي وجبة أفريقية مصنوعة عن طريق خلط دقيق الذرة (أو دقيق الذرة) مع الماء الساخن باستمرار حتى تصل إلى قوام صلب أو شبيه بالعجين ، على النار. يُطلق Ugali بأسماء مختلفة في كينيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ، بما في ذلك "nsima" أو "nshima" في ملاوي وزامبيا ، و "pap" أو "mealie pap" في جنوب إفريقيا ، و "sadza" في زيمامبوي. القبائل المختلفة في كينيا لها أيضًا أسماء مختلفة لهذه الوجبة. وهي تشمل "ngima" للكيكويوس ، و "obhusuma" للوهياس.
المزيد
