هذا التطبيق قيد التطوير ، والإضافات مخطط لها كشرح لطريقة 4: 6 أنا مهتم بتعليقاتك أو أفكارك لمواصلة تحسين هذا التطبيق.

قم بإعداد قهوة جيدة خاصة باتباع طريقة 4: 6 من Tetsu Kasuya ، باستخدام جهاز تنقيط Hario V60 أو Chemex أو Blue Bottle أو Origami أو أي مقطر مرشح آخر.

طريقة 4: 6 هي وصفة تيتسو كاسويا الذي فاز بكأس العالم للبيرة 2016 في دبلن ، أيرلندا.

تتكون الطريقة من تقسيم حجم الماء إلى جزأين ، أحدهما 40٪ والثاني 60٪. يُسكب الجزء الأول مرتين ، وهذه الخطوة ستحدد التوازن بين حموضة وحلاوة فنجانك. بالنسبة لنسبة الـ 60٪ المتبقية ، سيحدد عدد السوائل قوة القهوة.

يولد لك التطبيق وصفة حسب رغباتك ، حدد القهوة التي تريدها ، القوة ، الكمية ، اتبع الوصفة واستمتع.